Hej,

Vi var i Niechorze under sportlovet. Vi var även bl.a. i Gryfice, Trzęsacz och Szczecin.

Vi besökte fyren i Niechorze. Den är jättestor. Man ska gå upp på 600 trappsteg för att komma till observationsdäck – jag räknade alla på väg ner. Man kan också känna sig yr för att trappan slingrar sig. 

Jag gillar inte att ta trappor, men det fanns inget annat val eftersom det inte finns någon hiss eller rulltrappa i fyren. 

Äntligen nådde vi toppen av fyren. Därifrån kunde man se en fin strand som sträckte sig längs havet. Jag såg också ett museum – miniatyr fyrarnas värld. 

Efter cirka 20 minuter på toppen gick vi ner för de 600 trappstegen. Det är lättare att klättra ner än att klättra upp 🙂

När vi väl var nere gick vi till stranden och promenerade. Det var vågbrytare som Maja och jag klättrade på. 

När vi gick längs stranden hamnade vi på ett ställe där det stod båtar. De drogs ut på sanden. De var verkligen olika – färgglada, små och större.

Jag stannade vid den gröna som hade rep och låtsades att det var jag som drog den i land.

När vi kom tillbaka besökte vi museet – miniatyrs  värld. Familjens inträde kostade 150 PLN. I biljettpriset ingick även en guide. Hon ledde oss genom alla fyrar i Polen och berättade intressanta historier. Det var kul. 

För ett ögonblick kunde vi flytta till kuststäderna: Jarosławiec, Darłowo, Gąski, Kołobrzeg, Niechorze, Świnoujście, Ustka, Czołpin, Rozewie, Jastarnia, Hel, Gdańsk, Krynica Morska, 

Vi såg också en fyr som heter Svenskt Berg. Fyren ligger i Hel och är inte längre i drift.

Jag och pappa kom på idén att gå längs fyrleden 2025 och se dem på nära håll.

Det kommer att bli bra. Vi kommer att åka till platser vi aldrig har varit på förut.

Hej,

Idag ska jag berätta om min mamma som är min korrekturläsare. Min mamma kollar mina bloggar för att se till att det inte finns några fel.

Därför behöver jag inte skicka dem till en annan korrekturläsare – det kostar pengar, och jag behöver inte betala min mamma 🙂

Men mamma verkar inte ha några problem med det. För hon blir alltid glad när jag publicerar något.

Korrekturläsning är mycket viktigt. En text med stavnings-, grammatiska eller språkliga fel ser inte bra ut.

Det är därför proofeaders arbete så nödvändigt.

Det är alltid bra när någon kollar texten i en blogg, artikel eller bok innan man publicerar den.

Det är också svårt för författaren att själv hitta alla sina fel.
Jag försöker alltid kolla mitt arbete – oavsett om jag skriver ett test, en text till en blogg, ett e-postmeddelande eller ett sms – för att vara säker på att jag inte har missat något.
Jag tycker att det är väldigt viktigt och jag rättar ofta till mina fel precis innan jag skickar ett e-postmeddelande eller sms.

Alltså underskatta inte att korrekturläsa det som du har skrivit av respekt för den som ska läsa det.

Hejdå!:-)

Hej

Den 10 februari 2024 gjorde jag min första intervju. Jag var jätteglad att Jenny tackade ja när jag bad henne om ett kort samtal om henne och hennes verksamhet. Hon jobbar ju på den bästa restaurangen som serverar färglagd, nyttig och smakrik mat – Ginger Hälsobar i Helsingborg.

*A: Jag heter Anna Pawlowicz och vad är det du heter?

*J: Jag heter Jenny.

A: Hur länge är Ginger igång?

J: Det är öppet snart sju år.

A: Varför är det raw food här?

J: Vi har ju inte bara raw food utan vi har också både sallad och smoothie bowls. Men kakorna är raw food. Det är ju framförallt syftet att det ska vara mat för alla som har allergier. Det är så många som har mjölk-, gluten eller olika andra allergier. Det ska vara hälsosamt och det ska vara lätt för alla för att kunna komma hit.

A: Hur fick du idéen att starta Ginger?

J: Jag själv har inte ätit kött …på… Vad är det nu? Jag var 14-15 år när jag slutade med det, så det är ju mer än 30 år.
I Ginger serveras den typen av mat som jag själv gillar. Så det är där det har kommit ifrån.

A: Vilka svårigheter var det du mötte som mest på vägen att öppna Ginger?

J: Att det var så nytt. Det var ingen som förstod vad man ville göra. Folk förstod sallad – det hade ju de precis börjat lära sig att äta. Men det här med råa kakor utan socker, utan gluten, det kunde man inte äta. Så var det kanske det att folk i början var lite skeptiska för att man var rädd och har tänkt att det här kan inte smaka bra när det var utan allt det.

A: Är denna mat populär?

J: Det är populärt. Framförallt på sommaren är smoothies väldigt populära, särskilt när det är väldigt varmt. Då äter man något nyttigt och det är svalkande.

A: Varför heter Ginger så?

J: Egentligen ingen speciell anledning. Det skulle vara ett namn som man kom ihåg direkt och som man inte glömde av. Och ett namn som hade lite att göra med det som vi jobbar med. Det kunde lika gärna heta Citron eller Spenat men nu blev det Ginger.

A: Vilket är det största målet med Ginger?

J: Att kunna göra så många människor som möjligt glada och kunna komma hit och äta.

A: Vad motiverar dig till jobbet?

J: Det är ju gästerna framförallt. Det är ju det som är hela grejen – ni som kommer hit och tycker om det.

A: Vad är det roligaste med jobbet?

J: Jag är inte rätt människa att fråga det:-) Ja, det är klart att det är lite slitigt men det är ju många jobb som är. Alltså alla jobb har ju sitt slit och sina nackdelar men jag har jobbat med restaurang så många år så jag ser inte det på det sättet.

A: Varifrån får du alla dessa superidéer om det gäller mat som serveras här?

J: Mitt huvud

M: Oj, wow. Gör du detta själv eller?

J: Ja, jag bakar allting själv. Vi gör all mat och bakning här. Alla recept är i mitt huvud. Jag har inga recept nedskrivna på papper.
Man är lite på nätet och kanske läser något men jag håller aldrig mig fast till någon recept jag hittade där. Men det är så att man bläddrar lite här och lite där och sedan helt plötsligt så står man i köket och tänker ”Den där krydda vad ska jag göra med den?” Alltså någonting som ligger bakom som man läst. Det är bra att ha livlig fantasi.
A: Tack så mycket för din tid och lycka till 🙂

 * A- Anna

* J- Jenny 

* M- Monika 

Hejdå

Hej,

För den första gången kom vi till Ginger på min 7-årsdag, för nästan 4 år sedan. Min mamma ordnade en överraskande födelsedagsfest för mig.

Tillsammans med mina föräldrar och Maja åkte vi till Helsingborg. Pappa parkerade bilen och sedan gick vi runt en stund. Staden ligger vackert vid Östersjön. Dessutom kan du också se Danmark bra därifrån – och mer exakt staden Helsingör.

Jag gillar Helsingborg och njöt av att fånga solens strålar när jag gick. Dessutom blåste det också, men det hade jag redan vant mig vid. Det blåser nog alltid i Sverige 🙂

För nu ska jag bara berätta att Jenny kom på en fantastisk restaurang. Här serveras hälsosam, jättegod och full av färger mat för alla. Dessa färger är också förtrollande med naturliga färgämnen – spirulina, curry och till och med rödbetor.

Rätterna smakar fantastiskt. Jag har provat nästan allt. Du kan komponera din egen sallad eller äta en underbar smoothie. Raw food cookies smakar oerhört. På min födelsedag åt jag passion tårta som är gjord på passionsfrukt, citron, dadlar och olika nötter. Jag skulle starkt rekommendera denna.

Min familj och jag gillar verkligen den här maten och det är därför jag ger denna restaurang till och med 100 stjärnor. Och du hittar den i Helsingborg på Kolmätaregränden 6

Gingers restaurang är fantastisk!!! 😀

Hejdå

​

Hej

Idag var jag på en skyttetävling i Össjö. Det var en slags tävling där man skulle skjuta från ett luftgevär. Jag tyckte att jag gjorde det väldigt bra, för i varje serie hade jag minst tre med 10,3 eller högre. Mitt bästa skott var 10,7.  Det var det bästa resultatet i min grupp.

Deltagarna som satt bredvid mig gjorde det väldigt bra. Personen till vänster om mig fick samma resultat som jag (363 poäng), personen till höger om mig hade 377 poäng.

Men det är inte vad tävlingar handlar om, det handlar om att ha kul. 

Jag hade det riktigt kul för att jag deltog i den här tävlingen och mitt mål var att få ett pris.

Det var så att de bästa 8 sedan sköt ytterligare 10 skott. Jag var inte där eftersom mitt resultat var sämre.

Jag tänkte på seger och det hjälper mig (och många andra) om man tänker på det.

Det var mycket publik och det var svårt att hitta ett trevligt ställe. Vi satt vid ett bord, och när jag var klar med skjutningen köpte mamma te till mig för att jag var kall.

Medan jag drack kom resultatet:

Anna Pawlowicz 363 poäng kom 9 plats bravo!

Och jag fick en liten brun kopp.

Hejdå!

​

Hej!

Idag ska jag berätta hur min och min familjs julresa till Polen såg ut!

Vi körde i ca 26 timmar (jag räknar även pauser). Först körde vi i cirka 2,5 timmar till Ystad för att ta färjan till Świnoujście. Vi hade bokat en hytta med 4 bäddar. Jag brukar sova på den övre sängen men för att jag kan ramla ner från sängen 🙂 då bad jag i receptionen om en speciell räcke. Innan jag skulle sova gick jag ut med min pappa för jag gillar verkligen att titta på vattnet och de färgglada skeppen.

När jag vaknade var vi redan i Polen. Jag tog med min pappa ut på däcket igen för jag ville se om det fanns späckhuggare. I en av Nelas böcker, en liten reporter, läste jag att de finns i Östersjön. Tyvärr såg jag inte dem. Jag minns förresten att när jag var liten var jag väldigt rädd för att stå vid relingen på färjan, rädd att jag skulle ramla i havet 🙂

Vi åkte med hela familjen. Det var pappa som körde bilen, för mamma är ingen mästare på att köra med släp, speciellt inte när man ska backa.

Först åkte vi till Warszawa för att ta farmor Lena. Vi fick också packa in i bilen det som hon hade förberett – och det var nästan omöjligt. Vår bil var redan packad till taket. Vi anlände till Czartajew väldigt sent på julafton, så vi började faktiskt fira dagen efter.

Den här gången bodde vi i Siemiatycze hos morbror Marcin och moster Marta.

Hejdå,

Anna

​

Hej!

I slutet av november 2023 var jag på skytte för första gången. Min mamma fick reda på möjligheten att provskjuta i Ösjös skyttesföredning. Så vi åkte dit med hela familjen.

Först tyckte jag att det bara var tråkigt, men när jag kom dit gillade jag det verkligen. Instruktörerna är erfarna personer som är mycket hjälpsamma.

Det är inte så lätt att ta ett 4-kilos luftgevär i händerna, ställa upp det och sitta bekvämt i en inte så behaglig position. Det är värt att bära skyddande hörlurar för att dämpa ljudet från skotten.

Det ligger luftvapenkulor på bordet som högerhänta stoppar in i geväret med vänster hand. Jag fyllde dem med höger hand i alla fall 🙂

Vi skjuter mot målen som hänger på väggen. Normalt avlossas 20 skott efter en 20-skotts testserie. Testserien är att kalibrera siktet.

När du lägger undan pistolen måste du sätta ett orange lock i stället för patronen. Det betyder att vapnet är säkrat, det vill säga att det inte finns någon kula i det. Den orange färgen är synlig på avstånd mot vapnets svarta bakgrund.

Alla måste lägga ner sina vapen och säkra dem under den tekniska pausen, t ex byta ut skölden.

Denna sport främjar koncentration och lugn. Hörselkåpor gör sitt jobb, men du behöver också tid att koncentrera dig och lugna ditt sinne.

Jag trodde inte att skytten kunde vara lugnande – 🙂

HEJDÅ

Anna

Hej!

Det är svårt att föreställa sig julen utan en färgglad julgran hemma.
Det är trevligt att titta på de varma ljusen, speciellt på kvällen när man kan sitta i en bekväm fåtölj, svepa in sig i en varm filt och dricka varmt te.

Juldekorationer är olika och överallt. Maja hängde till och med lampor på sin säng, och vi hängde en stjärna i fönstret. Vi har även en ljusstake.

Vår julgran står i vardagsrummet. Den står i hörnet för mamma sa att om den står vid dörren så kommer man gå omkring hela tiden. Jag ville att den skulle stå vid dörren.

Pappa sa att förr pyntades granen först på julafton. Det betyder att vi skulle behöva vänta några dagar till.

Det är bra att vi övertygade pappa innan han reste till Polen att ta hem en julgran och vi hann dekorera den. Jag började pynta granen när pappa åkte på sin långa resa.

Jag gillar julen. I år kommer vi att fira det i Polen. Jag ser fram emot att träffa hela familjen.

Visste du att seden att dekorera julgranar kommer från Tyskland?

Hejdå,
Ania
​

Hej alla,

Kul att ni fortfarande tittar i min blogg. Idag kommer jag att berätta om självplockning lite utanför Åstorp.

Ni kanske undrar vad det är man plockar för något. Jo det är ju äpplen.

Det började så att mamma såg en annons på Facebook om självplockning i Norra Vram. Vi körde dit. Eller ja, vi försökte . Vi åkte fel två gånger för att mammas GPS inte fungerade. Första gången så svängde mamma fel – hon svängde vänster för tidigt. Andra gången svängde mamma också vänster men lite länge bort :-). Det var också fel. Vi skulle ka svängt höger.
När vi hamnade rätt till slut, var det redan mycket folk på platsen.

Vi fick veta att det finns äpplen som heter Aroma och Discovery. Vi skulle plocka Discovery (kul att lära sig ett nytt ord på engelska: to discover = att upptäcka)  

När vi hittade vägen till äppelträdgården, började vi plocka  Det tog bara 5 minuter för att fylla på en stor låda.

Vi kom tillbaka att betala. Det visade sig att det var 15 kg i lådan. Ägare till äppelträdgården var jättetrevlig och hennes hund också. Jag fick klappa den och hunden gillade detta och var jätteglad.

Discovery äpplen har en hemlighet: de kan vara röda inne ibland 

De är jättegoda. Vi åt upp dem i 4 dagar. Det är för att vi älskar äpplen och dricker även självpressad äppeljuice.

Hejdå allihopa;-)

Hej,

Som det brukar vara i Sverige, hade hela skolan sommarlov från mitten av juni till mitten av augusti. Då var jag också ledig och hade det himla kul.

I början av juli kom min morbror Marcin och hans fru Marta till oss till Sverige. Marta var här första gången och min mammas bror – tredje gången. Vi åkte också till Danmark. Då var jag i Köpenhamn och på Bakken. Jag åkte karuseller och hade det så roligt där. Och på tågstationen i Köpenhamn hittade jag ett gosedjur. Jag tog det med mig. Det heter Daisy.

Jag surfade första gången i mitt liv i Jastarnia. I början var jag lite rädd om jag skulle klara detta. Min första känsla var väldigt läskig men sedan var det bara kul, när man väl lärde sig. 

Jag åkte mycket skateboard. Den var enklare än surfing för att jag kunde åka skateboard innan. 

Det var inte bara surfing och skateboard på lägret. Vi hade där mycket skoj med andra aktiviteter också, såsom städa stranden, titta på en tråkig film på bio eller ha det superkul på lägerelden. Vi kunde även lära oss lite spanska.

Jag träffade nya vänner på lägret där. Jag gillade jättemycket en av surftränarna – Leo. Han var jätteduktig på att lära och även jättetrevlig.

Det gick så bra med surfing så vi kommer att köpa till mig och Maja en surfbräda så att vi kan surfa i Ängelholm i havet. 

Efter lägret åkte jag buss med mina nya kompisar (bland annat Milena) till Warszawa. Sedan efter 4 dagar hos morbror åkte vi buss igen till Debrzyno att delta i det andra lägret Kołtun camp & träning. 

Det var den bästa campen jag har varit på. Det var jättemånga aktiviteter: ridning, tennis, survival, kajakpaddling, dans, kickboxning, disco, yoga, vattenskoter, lägereld och mycket mer. Men det viktigaste var att vi var många vänner där, vi gjorde allt tillsammans (till och med tvätta strumpor själva). Vi klarade oss jättebra och levde utan mobiltelefoner i 10 dagar. 

Tiden gick jättesnabbt och det var dags att åka tillbaka till Sverige. Men här väntade på mig en överraskning till – High Chaparral. Det var så kul att busa i barnbyn Buffalo City, titta på olika shower, träffa cowboys, överleva dynamitexplosion, träffa banditer på spåret under tågresa till Old Mexico.

Men varför är sommarlovet så kort?

Anna